Enzýmy aktivované počas klíčenia vytvárajú zloženie minerálov, vitamínov, sacharidov, esenciálnych aminokyselín a tukov, ktoré sú pre telo ľahko využiteľné. Proces klíčenia rozkladá inhibítory trávenia v zrnách, čím sa zlepšujú existujúce vynikajúce vlastnosti prosa. Obsahuje minerálne látky a vitamíny. Mangán prispieva k normálnej tvorbe spojivového tkaniva. Meď prispieva k udržaniu normálnej tvorby spojivového tkaniva a zdravej pigmentácie vlasov a pokožky. Fosfor prispieva k udržaniu normálneho stavu kostí a zubov. Proso je alkalizujúca obilnina. Uchovávajte na suchom a chladnom mieste! Zloženie.