Kauvinový ocot vyrobený z organického jablčného muštu. Má jemnú, menej kyslú, ovocnú chuť, ktorá sa líši od bežných jablčných octov. Jeho sladkokyslá chuť je ideálna do šalátových dresingov a majonéz, ale výborne sa hodí aj do cibuľového čatní. Skladovanie: 12-25 C° Kyslosť: 5 g kyseliny octovej/100 g Alkohol: <0,5