D-life múčna zmes na prípravu cesta na pizzu so zníženým obsahom sacharidov 500 g - 90738

D-life múčna zmes na prípravu cesta na pizzu so zníženým obsahom sacharidov. Odporúčanie receptu na prípravu pizze: na 1 kg zmesi na pečenie pizze D-mix rozpustite 12 g čerstvého droždia alebo 2 g práškového droždia v 850 ml vody, 0,5 dl oleja; potom vymiesite cesto s vodným roztokom. Cesto na pizzu pripravte tradičným spôsobom. Zloženie: pšeničná múka na pizzu (BL-50), pšeničná lepková múka, ražná pšeničná múka, stabilizátor: guarová guma, zmes kyseliny mliečnej (celozrnná pšeničná múka, kyselina mliečna), kuchynská soľ, prostriedok na úpravu múky: kyselina askorbová Priemerné výživové hodnoty v 100 g zmesi na pečenie v 100 g cesta na pizzu Energia: 1424 kJ (337 kcal 1015 kJ (241 kcal Tuky: 2,0 g 4,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g 0,3 g Sacharidy: 55 g 35 g z toho cukry: 0,8 g 0,5 g Vláknina: 7,3 g 4,5 g Bielkoviny: 21 g 13 g Soľ: 1,4 g 1,3 g