Clearspring bio ocot z hnedej ryže 150 ml - 30267

Zloženie: voda, hnedá nelúpaná ryža 24%. Z ekologického poľnohospodárstva. 

Výživová hodnota v 100ml výrobku:
Energia: 59Kj / 14kcal
Tuky: 0,9g (z toho nasýtené: 0,9g)
Sacharidy: 0,2g (z toho cukor: 0,2g)
Vlákniny: 0,1g
Bielkoviny: O,9g
Soľ: 0,0g

Skladovanie: skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste.

Popis: Prirodzene fermentovaný ryžový ocot len za pomoci koji (Aspergillus oryzae) – japonskej fermentačnej kultúry a s troškou soli. Ocenia ho najmä gurmáni a vyznávači japonskej kuchyne. Mirin je pre japonskú kuchyňu nepostrádateľným dochucovadlom. Je veľmi podobný japonskému saké, no s nižším obsahom alkoholu a je sladšie. Používa sa do sushi a rôznych omáčok, v ktorých dodáva jemné sladkasté tóny.