Gere Villány Verjus zelená hroznová šťava 750 ml - 94688

V stredoveku bol jedným z najpoužívanejších okysľujúcich prostriedkov. Túto tradíciu obnovilo vinárstvo Gere, ktoré z ešte zeleného hrozna zozbieraného v čase zberu strapcov vytláča šťavu a plní ju do fliaš. Chuť má zvláštnu ovocnú, citrusovú arómu, ale aj mierne trpkú chuť, ktorá jej dodáva menej sofistikovanú chuť ako ocot alebo dokonca citrónová šťava. Komplexnosť chuti je výsledkom osobitnej harmónie väčšieho alebo menšieho obsahu kyselín (ovocné kyseliny, kyselina vínna) a cukru v hrozne, ktoré sa zbiera zelené. Jedinou zložkou výrobku je šťava zo zeleného hrozna, ktorá je bohatá na polyfenoly, a preto má antioxidačný účinok.