Šošovica je jednou z najzaujímavejších strukovín. Je najbohatšia na bielkoviny. Je tiež veľmi bohatá na vlákninu a minerálne látky, najmä železo a horčík.
Na druhej strane má nízky obsah vitamínov skupiny B. Výskumy ukazujú, že šošovica je bohatá na antioxidačné zlúčeniny, ktoré hrajú dôležitú úlohu v prevencii chorôb tým, že viažu voľné radikály.
Minerálne látky: železo, horčík
Vitamín B1
Priaznivé účinky: ochrana zdravia, posilnenie imunitného systému, čistenie čriev
Použitie: Rýchlo zmäkne, nie je potrebné namáčanie. Vynikajúca na prípravu polievok, omáčok, pyré. Možno z nej pripraviť chutnú šošovicovú polievku alebo šošovicový guláš, prípadne ju namazať na chlieb.
Shipping cost is based on weight. Just add products to your cart and use the Shipping Calculator to see the shipping price.
We want you to be 100% satisfied with your purchase. Items can be returned or exchanged within 30 days of delivery.