Korenie sa získava zo semien vždyzelených stromov Pimenta. Semená sa zbierajú zelené a po vysušení zhnednú a zvráskavejú.
Vôňa je podobná klinčekom s príchuťou škorice a chuť pripomína korenie a je podobne štipľavá. Krištof Kolumbus až do svojej smrti veril, že korenie našiel v Karibiku. Odtiaľ pochádza aj jeho názov, španielsky "Pimienta" - korenie.
Môže sa používať na marinovanie rýb a mäsových pokrmov, na prípravu gulášov, omáčok a paštét.
Shipping cost is based on weight. Just add products to your cart and use the Shipping Calculator to see the shipping price.
We want you to be 100% satisfied with your purchase. Items can be returned or exchanged within 30 days of delivery.