N

Jeho výrazná chuť, pripomínajúca hrozienka a sušenú papáju, sa výborne hodí k raňajkám, hlavným jedlám, dezertom, skrátka ku všetkému. Rozmaznávajte svoje jedlá týmto ovocím bez GMO, ktoré navyše podporuje účinnosť diét. N&Z GOJI BOGYO, sladké a horké zároveň, si v priebehu rokov získava čoraz väčšiu popularitu. Nenechajte sa zmiasť, ak budete čítať o čínskom diablovom pazúre, ovocí liči, vlčích bobuliach alebo hko, čo sú všetko červené bobule. Pojem goji sa totiž vyslovuje ľahšie ako jeho pôvodný názov: Gou Qi Zi. Jediným argumentom proti otázke "Kedy jesť, kedy nejesť" je čínske príslovie: ak sa chystáte na dlhú cestu z domu, nemali by ste jesť goji. Verilo sa, že ovplyvňuje našu sexuálnu túžbu. Pestuje sa na planine Ningxia, kde sa preukázalo, že priemerný vek ľudí je najvyšší na svete. Môže dosahovať výšku až štyri metre a za jej svetové víťazstvo vďačíme túžbe ľudí po večnej mladosti. Plodom, ktoré sa považujú za afrodiziakum, praje chladnejšie podnebie: nachádzajú sa v Tibete, Číne a ďalších ázijských krajinách. Je zaujímavé, že táto exotická rastlina je príbuzná s kultúrnou rastlinou, ktorá sa u nás rozšírila už v tureckých časoch a je známa pod názvom diablov pelyň. Podľa písomných záznamov má liečivú históriu v živote Číny už od prvého storočia pred naším letopočtom. Jedlým plodom sa pripisoval dlhý a šťastný život, dobré zdravie a zvýšenie energie jin. Verilo sa, že červené žiarivé bobule sú účinné nielen proti celkovej slabosti, malátnosti a depresii, ale aj predlžujú život a pomáhajú funkcii pečene a obličiek, ako aj prispievajú k zdraviu očí. Boli tiež mimoriadne dobre prispôsobené poveternostným podmienkam. O jeho odolnosti a húževnatosti svedčí aj to, že dokáže odolať nízkym teplotám až do -25 °C! N&Z GOJI BOGYO je skvelou voľbou, ak chcete znížiť príjem nasýtených tukov: toto ázijské jedlé ovocie ich neobsahuje. Zjedzte ho ako desiatu, ochuťte ním šaláty, rybie jedlá a polievky. Konzumovať ho samostatne sa odporúča ráno a večer. Je tiež vynikajúcou prísadou do smoothies, müsli alebo cassava a rôznych príloh. Pripravte si čínsky kurací vývar, jeho jedinečnú chuť zvýrazníte pridaním bobúľ goji pred podávaním. Nebeská je aj v dezertoch z bielej čokolády. Gurmánom odporúčame vyskúšať koláč alebo bábovku z červenej repy pripravenú z tohto ovocia! Okrem hotových jedál si touto špeciálnou sušenou ingredienciou môžete ochutiť aj nápoje a čaje. Konzumácia bobúľ goji nenahrádza zdravý životný štýl a pestrú, vyváženú stravu.