Safi Life proteínová zmes na pizzu bez lepku 100 g - 96261

Safi Life Proteines Pizza MIX (bez lepku) 100g

Safi Life Proteines Pizza Mix je bez lepku a sóje, bez mlieka, bez vajec a bez pridaného cukru. Môže sa zaradiť do vegánskej stravy a je bohatá na vlákninu a rastlinné bielkoviny.

Je dobrou voľbou pre každého, kto sa chce stravovať zdravo, ale môže sa konzumovať aj pri rôznych diétach alebo zdravotných ťažkostiach. Bielkovinová zmes pizza múky Safi Life je ďalším dôkazom toho, že zdravo sa stravovať neznamená vzdávať sa!

Navyše vám ušetrí čas a dá sa pripraviť aj v tej najzákladnejšej kuchyni. Ak napríklad cestujete a v ubytovacom zariadení máte len mikrovlnnú rúru, túto pizzu si môžete pripraviť aj tak!

Zloženie: prosná múka, proteínový prášok z klíčkov hnedej ryže (18 %), bambusová vláknina, múka z planétových semienok, talianska zmes korenia (oregano, majorán, rozmarín, tymián, zrnká korenia), zrnká červenej cibule, soľ, objemové činidlo (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová).

* Základ na pizzu pripravený v mikrovlnnej rúre bez polevy podľa návodu na použitie

Bez pridaného cukru. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

Tento výrobok môže obsahovať sezamové semienka, horčičné semienka, zeler, vlašské orechy, siričitany, lupiny!

Recept na proteínovú pizzu

Suroviny (na 1 pizzu - cca 28 cm, v závislosti od rohlíka):

100 g zmesi Safi Life Proteines Pizza Mix;

176 g vlažnej vody;

5 g bambusového vlákna na miesenie a naťahovanie (len pri pečení v rúre!);

1 g kokosového oleja na potretie okrajov pred pečením (len pri pečení v rúre!)

Príprava

Základ Pizza Mix zmiešajte s vodou pomocou drevenej lyžice. Keď sa cesto spojí, prikryte nádobu a nechajte 10 minút odpočívať.

Mikrovlnná rúra

Cesto vyklopte na rovný tanier, potom ho studenýmirukami premieste a roztiahnite na tanieri tak, aby vznikol plát dlhý približne 29 cm. Preložte späť asi 1 cm od okraja (sem môžete dať aj syr). Na niekoľkých miestach ho popichajte vidličkou, aby mohla uniknúť para.

Pečte v mikrovlnnej rúre pri 800 W 6 minút, potom cesto obráťte na tanier, opäť popichajte a posypte ho posýpkou podľa vlastného výberu. Potom pečte ďalších 6 minút.

Upozornenie: pri tomto spôsobe prípravy nie je možné použiť surové mäso ako polevu!

V tradičnej rúre

Plech vyložte papierom na pečenie, rúru predhrejte na 200 °C a pripravte polevu.

Potom cesto vyklopte na pracovnú plochu posypanú bambusovou vlákninou, premieste a rozvaľkajte na plát s priemerom 29 cm. Preložte späť asi 1 cm od okraja (sem môžete dať aj syr).

Navrch dajte polevu okrem syra, okraje potrite olejom a vložte do rúry.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 °C 25 minút na hornej - spodnej priečke.

Potom vrch posypte syrom a pečte ďalších 5 minút.