KONYHAINAS - kyselina citrónová 100 g - 84965

Kyselina citrónová (obsah min. 99,5 %), granulát Použitie: na výrobu sirupov, nealkoholických nápojov, džemov, ovocného vína, nakladaných uhoriek, konzerv, zmäkčovanie vody. Použitie a dávkovanie: pri varení si zelenina a ovocie vo vode s kyselinou citrónovou zachováva pôvodnú farbu a vôňu, sviežu a čerstvú chuť. Množstvo kyseliny citrónovej rozpustite podľa chuti (3-4 g/kg pre džemy a nakladané uhorky, 2-4 g/l pre šťavy) vo vode a pridajte do prípravku. Môže sa použiť aj ako náhrada citrónovej šťavy, v tomto prípade 1 polievková lyžica kyseliny citrónovej zodpovedá 10 polievkovým lyžiciam citrónovej šťavy. Skladovanie.