{"product_id":"bagoila-feketekomenymag-100-g","title":"Bagoila semená čiernej rasce 100 g 92469","description":"\u003cp\u003eZloženie: 100% čierna rasca (Nigella Sativa). Plod vysoko účinnej rastliny známej aj ako záhradná čierna rasca, pôvodom z Indie. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov a sezamových semien. Záhradná čierna rasca (Nigella sativa) patrí do čeľade iskerníkovité (Ranunculaceae) a rodu čierna rasca (Nigella). Pochádza zo západnej Ázie a severnej Afriky, v strednej Európe sa miestne pestuje. Je to veľmi stará kultúrna rastlina, ktorej semená sa už v staroveku používali ako korenie a liek (dnes sa používa len ako korenie). Ďalšie názvy: pestovaná čierna rasca, čierna rasca, chlpatá kandila, pestovaná alebo záhradná kandila, čierne cibuľové semeno. Blízkymi príbuznými sú okrasná rastlina damascénska čierna rasca (Nigella damascena) a poľná čierna rasca (Nigella arvensis). Jej semená majú miernu cibuľovú chuť, vône pripomínajú trochu čierne korenie a asant. Používa sa hlavne v arabskej, tureckej a indickej kuchyni. Na Blízkom východe sa sype na pečivo a koláče. V Indii je súčasťou zmesi panch phoron (???? ?????), ktorou sa ochucujú dhal a čatní. V Turecku je zložkou sladkosti mesir. Jej účinnou látkou je mastný olej, ktorý tvoria glyceridy kyseliny linolovej a olejovej, a éterický olej. Je bohatý na dvojitene nenasýtené mastné kyseliny. V Ázii, na Blízkom východe a v Afrike sa stáročia používala ako liek. Liečili ňou ochorenia dýchacích ciest, žalúdka, obličiek a pečene, používala sa na posilnenie obehového a imunitného systému, ako protizápalový prostriedok, na umŕtvovanie bolesti a proti alergiám. V islame sa považuje za jeden z najúčinnejších liečivých prostriedkov. Podľa jedného hadísu údajne prorok Mohamed raz povedal, že čierne semeno je účinné proti všetkým chorobám okrem smrti. V stredoeurópskej ľudovej medicíne sa používala proti nadúvaniu a na zvýšenie tvorby mlieka u dojčiacich matiek. V súčasnosti sa olej zo semen čiernej rasy odporúča ako doplnok stravy v kapsuliach, ale široko rozšírené správy o jeho liečivých účinkoch nie sú vedecky podložené.\u003c\/p\u003e","brand":"Bagoila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55634215174492,"sku":"92469","price":1.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2474\/1212\/files\/Bagoila_feketekomenymag_100_g-i199654.jpg?v=1759912002","url":"https:\/\/nuyu.sk\/hu\/products\/bagoila-feketekomenymag-100-g","provider":"nuyu.sk","version":"1.0","type":"link"}