Bulkshopový klinec celý 25 g

Bulkshop celá škoricová kôra 25g

Okrem toho, že je to chutné a aromatické korenie, škoricová kôra tiež podporuje spaľovanie tukov. Pri diéte je vhodné jesť jedlá, ku ktorým sa škoricová kôra dobre hodí (napr. ovsená kaša, ovocie).

Je však potrebné vyhnúť sa nadmernej konzumácii škoricovej kôry, pretože jej zložky, ako sú eugenol a kumarín, môžu dráždiť sliznicu žalúdka a čriev.

Je to korenie s veľmi intenzívnou vôňou, ktoré si počas varenia a varenia zachováva svoju arómu.

Dobre sa hodí na prípravu ovocných polievok, zaváranín a kompótov, jablkových, čerešňových a marhuľových koláčov, štrúdľov, sladkých náplní, krémov, medovníkov, šišiek a mliečnych jedál. Môže byť tiež výborným korením pre niektoré pečené jedlá. 

Škorica je stálozelený strom pochádzajúci z juhovýchodnej Ázie, ktorý dorastá do výšky 8–10 m a má bohato rozvetvený kmeň. V tropických dažďových lesoch môže dorásť až do výšky 50 m.

Pestované exempláre sa každoročne orežú, aby nepresiahli výšku 3 m.

Korenie sa pripravuje z olúpanej kôry mladých vetvičiek, ktorá sa očistí od parakôry a má papierovitú štruktúru.

 

Zloženie: celá škoricová kôra

Produkt bol vyrobený v závode, kde sa spracúvajú alergény (horčica, sezam, zeler, orechové plody, lepok).