PRÍRODNÁ GLUKÓZA Glukóza - najdôležitejšia živina pre bunky Glukóza je najjednoduchší sacharid, ktorý sa ľahko a rýchlo vstrebáva. Nachádza sa aj samostatne v niektorých potravinách (napr. v hrozne). Glukóza sa v posledných rokoch výrazne presadila ako sladidlo, ktoré konkuruje repnému cukru. Vďaka tomu, že je rovnako vhodná do všetkých druhov potravín, nápojov, koláčov atď. ako jej neslávne známy predchodca.