Vďaka štvornásobnej sladivosti oproti klasickému cukru je stévia Erit ľahkým, chutným a úsporným riešením na domáce pečenie a varenie a na sladenie akýchkoľvek nápojov. Nie je vhodná na výrobu karamelu ani na kysnutie droždia. Hoci neobsahuje žiadne kalórie, je dôležité zdôrazniť, že pre dobré zdravie je nevyhnutná pestrá a vyvážená strava, pohyb a zdravý životný štýl.