Pödör Orechový olej 100 ml - 49388

Prémiový olej z vlašských orechov lisovaný za studena značky Pödör má príjemnú, príjemnú vôňu jemne pražených maďarských vlašských orechov, ktorá vynikne vo všetkých pokrmoch, ktoré sa s ním pripravujú. Olej z vlašských orechov je z gastronomického hľadiska jedným z najobľúbenejších olejov. Harmonizuje takmer so všetkými jedlami. Možno ho použiť do šalátových zálievok (vtáčí, rukolový, rôzne zelené listové šaláty) s malinovým balzamikovým octom Pödör, na zjemnenie studených pokrmov (pikantné syry, kozí syr, parmezán, šunka), na surovú a dusenú zeleninu (mrkva, paradajky, rajčiny atď.), na varenie a pečenie, špargľa, červená repa, zeler, kapusta, huby, artičoky), na dochutenie polievok, omáčok, majonézy, tatárskej omáčky, pesta, vegetariánskych jedál alebo zmiešaný s dusenými jedlami, cestovinami. (V poslednom prípade stačí uvarené cestoviny pokvapkať orechovým olejom, posypať nasekanými vlašskými orechmi a premiešať). Na špeciálne sladké jedlá, ako sú ovocné šaláty, palacinky, koláče, napr. piškóty, bábovky, muffiny, cézarové drobky.... Vhodný na prípravu mäsa (divina, králik, kačica, hydina, varené hovädzie mäso), rýb, zeleniny pri nízkych teplotách, ako aj na ochutenie a marinovanie grilovaného a pečeného mäsa.