Proso je ľahko stráviteľné, ale má vysokú výživovú hodnotu. Vďaka jeho výživovej hodnote sa ho oplatí zaradiť do jedálnička. Proso je prirodzene bezlepkové a zvyčajne môže obsahovať významné množstvo esenciálnych aminokyselín.
Použitie: na pečenie, chlieb, pečivo, koláče (v zmesi s inými múkami), zahusťovanie, polievky, dusené mäso, omáčky.
Zloženie: prosná múka
Krajina pôvodu: | Maďarsko |
---|---|
Distribútor: | Naturtrade Hungary Kft 1108 Budapest, Gyömrői út 140. |