Quinoa, známa aj ako zlato Inkov, pochádza z Južnej Ameriky a je bohatá na bielkoviny, lipidy, vlákninu, vitamíny a minerálne látky s dobrým pomerom esenciálnych aminokyselín.
Je všestranne použiteľná, podobne ako ryža, ale má bohatšiu, orechovú chuť ako ryža aj ryža.
Používa sa ako príloha, kaša, hlavné jedlo alebo dezert. Možno ju použiť do všetkých jedál, ktoré sa pripravujú z ryže alebo prosa.
Odporúčania na varenie. Prikryte na ďalších 5 až 10 minút, aby sa absorbovala všetka zostávajúca tekutina.
Zloženie: 100% biela quinoa
Hodnoty | 100 g kj 1541 kJ kcal 368 kcal tuky 6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g sacharidy 64 g z toho cukry 0,5 g vláknina 7 g bielkoviny 14 g soľ 0,01 g |
---|---|
Krajina pôvodu: | Španielsko |
Distribútor: | Naturtrade Hungary Kft 1108 Budapest, Gyömrői út 140. |