Prémiové chia semienka Eden 200 g - 44137

Okrem vynikajúcich želírovacích vlastností sú chia semienka bohaté aj na zdravé mastné kyseliny.

Použitie:

• Chia sa ľahko mieša s inými potravinami, pretože jej chuť nie je výrazná a nemení ich chuť.
• Výborne sa hodí do omáčok, pudingov, kokteilov. Po pomletí semienok sa môže pridávať aj do cesta na pečivo.
• Môže sa použiť aj ako náhrada vajec.

Čo sú semienka chia?

Chia, známa aj ako aztécka šalvia alebo latinsky Salvia Hispanica, je kvitnúca rastlina z čeľade mätovitých. Pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky, kde bola v predkolumbovských časoch základnou potravinou Aztékov. Slovo chia znamená "olejnatý" a je odvodené od slova chian v jazyku nahuatl.

Zloženie.