Klíčky reďkovky majú výraznú, korenistú chuť. Obsahujú horčičné oleje, ktoré im dodávajú jemnú pikantnosť. Sú ideálne do šalátov, chleba, hranolčekov a polievok, ako aj do krémových syrov a dipov. Klíčky sú najjednoduchším spôsobom, ako si kedykoľvek počas roka do stravy dodať dôležité vitamíny, minerálne látky, stopové prvky, sekundárne rastlinné zlúčeniny a vlákninu - čerstvo nazbierané a "regionálne" z domáceho parapetu!