Pór má jemnejšiu cibuľovú chuť, je skvelý do šalátov, fantasticky dochutí polievky, vaječné jedlá a môže sa použiť ako ochucovadlo na prílohy priamo zo servírovacieho taniera. Dá sa použiť aj ako príloha k studeným pokrmom a vďaka jeho špeciálnej aróme je takmer každý pokrm jedinečný.