Ahg koreniny z indického kuracieho mäsa 50 g

Populárne severoindické jedlo, ktorého hlavnými zložkami sú paradajky, klinček a semienka feniklu. Je mierne pikantné, takže ho môže pokojne konzumovať celá rodina. Tradične sa pripravuje so smotanou alebo mliekom a podáva s naan chlebom alebo uvarenou ryžou. Prísady pre 4 osoby: 1 balenie koreninovej omáčky na indické maslové kura, 450 g grilovaného kura bez kostí, 1 jemne nakrájaná cibuľa, 110 ml paradajkového pyré, 110 ml vody, 110 ml smotany. Príprava: 1. Rozohrejte olej na panvici na strednom plameni. Pridajte jednoducho a opekajte 3 minúty. V zmesi paradajkové pyré, vodu a korenínovú pastu. 2. Pridajte mäso a varte celých 25 minút pod pokrievkou. V ďalšej ďalšej smotane a po jedlo horúce.

Zloženie: Paradajkové pyré, sójový olej, cibuľa, soľ, cukor, mletý koriander, červená čili, cesnak, ocot, zázvor, prírodné koreniny a bylinky, kajenské korenie, E330.