Semená čierneho kameňa Bagoila 100 g

Zloženie: 100% čierna rasca (Nigella Sativa). Plod vysoko účinnej rastliny známej aj ako záhradná čierna rasca, pôvodom z Indie. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov a sezamových semien. Záhradná čierna rasca (Nigella sativa) patrí do čeľade iskerníkovité (Ranunculaceae) a rodu čierna rasca (Nigella). Pochádza zo západnej Ázie a severnej Afriky, v strednej Európe sa miestne pestuje. Je to veľmi stará kultúrna rastlina, ktorej semená sa už v staroveku používali ako korenie a liek (dnes sa používa len ako korenie). Ďalšie názvy: pestovaná čierna rasca, čierna rasca, chlpatá kandila, pestovaná alebo záhradná kandila, čierne cibuľové semeno. Blízkymi príbuznými sú okrasná rastlina damascénska čierna rasca (Nigella damascena) a poľná čierna rasca (Nigella arvensis). Jej semená majú miernu cibuľovú chuť, vône pripomínajú trochu čierne korenie a asant. Používa sa hlavne v arabskej, tureckej a indickej kuchyni. Na Blízkom východe sa sype na pečivo a koláče. V Indii je súčasťou zmesi panch phoron (???? ?????), ktorou sa ochucujú dhal a čatní. V Turecku je zložkou sladkosti mesir. Jej účinnou látkou je mastný olej, ktorý tvoria glyceridy kyseliny linolovej a olejovej, a éterický olej. Je bohatý na dvojitene nenasýtené mastné kyseliny. V Ázii, na Blízkom východe a v Afrike sa stáročia používala ako liek. Liečili ňou ochorenia dýchacích ciest, žalúdka, obličiek a pečene, používala sa na posilnenie obehového a imunitného systému, ako protizápalový prostriedok, na umŕtvovanie bolesti a proti alergiám. V islame sa považuje za jeden z najúčinnejších liečivých prostriedkov. Podľa jedného hadísu údajne prorok Mohamed raz povedal, že čierne semeno je účinné proti všetkým chorobám okrem smrti. V stredoeurópskej ľudovej medicíne sa používala proti nadúvaniu a na zvýšenie tvorby mlieka u dojčiacich matiek. V súčasnosti sa olej zo semen čiernej rasy odporúča ako doplnok stravy v kapsuliach, ale široko rozšírené správy o jeho liečivých účinkoch nie sú vedecky podložené.