Chlorofylovaná lúpaná pohánka 500 g - 14944

Pohánka (alebo pohánka) je rastlina s hodnotnými výživnými látkami, príjemnou korenistou vôňou a zvláštnym tvarom, ktorú možno nájsť v jedálničku takmer všetkých národov sveta. Obsah 26 % vlákniny je raz z jej výnimočných výživových hodnôt. Vysoký príjem vlákniny je dôležitý nielen pre ľudí s tráviacimi problémami a tých, ktorí chcú schudnúť, ale má priaznivý vplyv aj na odbúravanie cholesterolu.

Jedným zo spôsobov prípravy je namočiť dosiahnuť rovnomernú mieru na niekoľko hodín, priviesť ju do varu v dvojnásobnom množstve, pričom množstvo vody a variť na miernom ohni približne 20 minút do mäkka, ju treba podľa chuti dochutiť. Je to perfektná príloha, dokonca aj ako náhrada estragónu. Príprava pohánky sa zvyčajne začína opekaním jadier, čo si môžete ušetriť kúpiť opečenej pohánky.