Lakshmy Rímska rasca celá 30 g - 12764

Vyzerá podobne ako fenikel, ale chutí úplne inak.

Vďaka svojej mierne dymovej, horkastej aróme je jedným z najrozšírenejších koreňov na svete.

Používa sa vcelku aj mletý. Jeho popularita a uznanie sa v našej krajine postupne zvyšuje.

Je ťažké nájsť indické jedlo, ktoré by neobsahovalo rímsku rascu. Je základnou zložkou všetkých karí a masál. Obľúbená je aj v kuchyniach Južnej a Strednej Ameriky, ako aj v severnej Afrike. Je tiež bežnou príchuťou chleba a pečiva na Blízkom východe.