Lakshmy Rímska rasca mletá 40 g - 12765

Vyzerá podobne ako fenikel, ale chutí úplne inak.

Vďaka svojej mierne dymovej, horkastej aróme je jedným z najrozšírenejších koreňov na svete. Používa sa vcelku aj mletý.

Jeho popularita a uznanie sa v našej krajine postupne zvyšuje. Je ťažké nájsť indické jedlo, ktoré by neobsahovalo rímsku rascu. Je základnou zložkou všetkých karí a masál. Obľúbená je aj v kuchyniach Južnej a Strednej Ameriky, ako aj v severnej Afrike.

Je tiež bežnou príchuťou chleba a pečiva na Blízkom východe.